שרה לוי תנאי כוריאוגרפית, מלחינה ומשוררת, מייסדת להקת המחול "ענבל". כלת פרס ישראל למחול 1973. רבים משיריה אהובים ומבוצעים עד היום ובהם: "ליצן קטן שלי", "אור חבצלות", "ענבלים" ("רונו, רונו חלילים"), "נסדר מעגל גדול", "פרי גני הנה הבאתי", "חג אסיף". נולדה בירושלים, להורים שעלו מתימן בסוף המאה ה-19. גדלה ביפו. במלחמת העולם הראשונה גורשה המשפחה למחנה פליטים בכפר-סבא. בגיל צעיר התייתמה מאמה ואביה עבר עמה לצפת. לאחר לימודיה במכללת לוינסקי בתל אביב, נרשמה ללימודי גננות ועבדה כגננת בגן ילדים בשכונת שפירא. במקביל החלה ליצור, להלחין ולביים טקסים ומסכתות לקיבוצים ולמושבים. ב-1949 החלה לעבוד עם קבוצת נערים ונערות מיוצאי תימן – ומכאן קצרה הדרך ועד לייסוד תיאטרון המחול "ענבל", שכונתה בהתחלה "הלהקה המזרחית של שרה לוי".